Calories 那玩意儿，英语里一般就写个"Cal"。你见过最标准的写法是 Cal，估摸赶明儿考试也是这儿看着来着。
有时候为了省点空间，你也能看到 Ck 要么 Ct，不过主流还是 Cal 吧。
要是为了显得更老派或更强调热量这个物理量，干脆就写 Calories 也对，毕竟后面那个 L 代表 liters 加仑，指的就是液体体积单位。你得知道，别看平时口语里咱们说"one cup of coffee"，指一杯咖啡的热量，但物质学要么科学严谨点的场合，那就得写成"one cup of coffee calories"，直译个意思到了。 说到这儿，实际上这个缩写本身就是个历史遗留难题。
你想想，卡路里这东西，那会儿是克 - 升要么克 - 方寸，后来标准通胀了，成了一堆焦耳，这才有了缩写。English 字典里压根没有叫卡路里这个词，它就是个生造词。你查字典会发现，词根是 calor，派生词是 calorie，复数就是 calories，单数形式加个 L。
故此 Cal 实际上是 Calorie 的缩写，为了省那个 s。
要是你是在看书要么做题，看到 Cal 就想象它就是 Calorie，毕竟后面那个 L 就是 L。
要是你非要在这个句子里显摆，写 Calories 也没大错，只是略微啰嗦点，符合学术语篇的规范，但日常对话里肯定没人如此跟你讲话。 再细想想，为啥非得缩写成那个字母组合，而不是像写 "energy" 那样写 J 呢？这中间实际上是单位历史忒久了。
那会儿热量叫 heat，单位是 ergs，后来跟机械功混用了，变成 Joules，这才有了焦耳这个单位。为了区分热量和能量，科学家们三教九流地折腾了半天，最终定下了一个俗套：以人的热值来定义。热量除以质量拿到卡路里，再乘以 1000 变成千卡。
这逻辑链条有点绕，但英语里的缩写就是如此来的。
你看，为啥不是 kcal 呢？kcal 是千卡，也是能量单位。但卡路里在营养学里专指 Calorie，故此干脆 Cal 就够了。
要是写成 Calorie 也没啥难题，只是多了个名词后缀。 还有个事儿得提，缩写的时候不能只写 Cal，后面务必跟个 L。
为啥？出于卡路里是个极小单位，它的定义里有个 L，也就是加仑的意思。
这个 L 不得省略，不然整个单位的概念就坏掉了。
比如买一打鸡蛋算进热量，你记成 1200 卡路里，那仿佛也没错，但严谨点就得说成 1200 calories。
要是写成 1200 卡路里，别看中文能懂，但英语母语者听到那个 L 就不忒习惯。
这就像咱们中文说"一瓶水"，英文里说"one liter water"，少了个 L，意思就零了。
故此啊，Cal 是核心，L 是后缀，组合在一起就是那个专归于卡路里的单位。 说到实际用词，你听过的热量的单位果然不是卡路里吧？你得习惯看到焦耳。
要是你在做营养学要么健身相关的报告，看到"Calories"那玩意儿，就知道是千卡。
一般/平平人的日摄入量管住在 2000 左右，换算下来也就 2000 千卡。
要是说成 2000 calories，那数字就变成 2 了，显得忒少了。
要么你看到 kcal，那更是千卡的缩写，直接写在"kJ"旁边要么单独写，不然懂行的坨都懂。 毕竟大家日常用的都是千卡，毕竟那玩意儿更符合营养学的习惯。你拿个本子记下来：1 kcal = 1000 cal。
记住了这个换算率，赶明儿做题要么算账才不慌。
要是题目里给的是 500 kcal，你得想好如何变成 cal，是除以 1000 还是乘以 1000。
这玩意儿纯来纯去就是单位换算，挺好办的。 再看营养标签，你会发现那些数字底下一般就标着"Calories per serving"要么"Calories 100g"。
这里的 Cal 就是 Calorie 的缩写，放在前面撇脱大家一眼扫那会儿就知道是千卡。
要是写成 calories 就忒啰嗦了，并且那个 L 可能会让人误解成加仑。久而久之，这就成了英语里一个固定的缩写约定俗成。考试的时候，只要看到 Cal 后面跟个 L，要么单独写 Calorie，就都能稳当拿分了。
那些乱七八糟的"Ck"要么"Ct"，要不就你是土豪要么故意玩梗，否则别在正考场用了，显得没文化。 实际上说到底，这就是语言简化的过程。为了效率，物理学家发明白缩写，生物学家为了统计撇脱又发明白 Ck 之类的变体。但 Cal 是最主流，最标准的写法。你不用忒纠结为啥是 Cal 而不是卡路里，也不用纠结后面是不是要跟个 L。
只要知道 Cal 代表千卡，L 代表加仑，那就算掌握了缩写。赶明儿在考试要么会议上，看到那个缩写不用会错意，直接按意思读要么写就行。毕竟语言这东西，大量时候就是靠习惯和约定俗成的缩写来运转的。